i fiori dello zafferano

Vallescuria è un progetto work in progress di agricoltura sociale a filiera corta, braccia restituite all’agricoltura. Abbiamo iniziato a coltivare zafferano e teniamo un orto condiviso. Vogliamo tornare a lavorare la terra condividendo la fatica e la soddisfazione del lavoro agricolo.  Noi seminiamo e prossimamente qualcosa fiorirà.

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il bosco di Vallescuria a VeduggioVallescuria è la zona di Veduggio, in provincia di Monza e Brianza e nel parco Valle Lambro dove abbiamo piantato i primi bulbi di Crocus Sativus, alias zafferano.

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